środa, 25 lutego 2015

Klopsiki drobiowe na parze (dla matki karmiącej)

Kolejny przepis z serii DLA MATKI KARMIĄCEJ. Kotleciki na parze są proste i soczyste. Idealne dla mamy, która musi szybko zrobić obiad pomiędzy drzemkami swojej pociechy. Klopsiki parują się ok. 20-25 min. W tym samym czasie możemy do parowaru dorzucić warzywa (np. brokuły, ziemniaki w talarkach) i nie brudząc więcej naczyń obiad gotowy. Obiadek jest również idealny dla malucha od 12 mż.

Składniki (na ok. 20 małych kotlecików):
- 1 podwójna pierś z kurczaka
- 1 duża marchewka
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszy manny
- 1 łyżka bułki tartej
- sól, pieprz, papryka słodka w proszku, majeranek



Sposób przygotowania:

Pierś z kurczaka mielimy. Marchew trzemy na drobnych oczkach. Łączymy razem z jajkiem, bułką tartą, kaszą manną i przyprawami. Dokładnie mieszamy i formujemy kotleciki. Parujemy ok. 20-25 minut. I gotowe. Czy to nie proste?:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz